C’est le 18 janvier 2024, au Grand Marché de Québec, qu’aura lieu la finale de la première édition du concours La Louche d’Or, organisée par le groupe Château Bellevue.
Amateurs de bonnes soupes, réjouissez-vous, car une expérience gastronomique exceptionnelle vous attend au Grand Marché de Québec le 18 janvier de 11 h 00 à 14 h 30. Plongez dans le monde délicieux de La Louche d’Or, un concours festif qui célèbre la créativité et le talent culinaire des meilleurs cuistots locaux.
Organisé par le groupe Château Bellevue, cet événement met en scène les gagnants de la première étape de la compétition qui avait lieu le 12 octobre 2023 à même les résidences participantes, dévoilant ainsi des saveurs uniques et des recettes innovantes.
Les visiteurs auront l’opportunité de déguster une variété de soupes exquises préparées avec amour par des passionnés de cuisine. En tout, 10 participant.es, représentant chacun une résidence, compétitionneront pour décrocher un des 3 titres victorieux.
Les 6 résidences du groupe Château Bellevue seront représentées, ainsi que 4 résidences invitées : la résidence Ste-Anne de Rawdon, la résidence Jules Verne de L’Ancienne-Lorette, la résidence du Saint-Rosaire de Mont-Joli ainsi que la résidence Bromont de Bromont.
En tant que spectateur, vous aurez le privilège de goûter aux 10 soupes savoureuses et de voter pour votre création préférée. Ce seront vos votes, compilés à ceux du jury qui détermineront les gagnants. Parmi les honorables membres du jury se retrouvent la chroniqueuse Allison Van Rassel, ainsi que le spécialiste des vins Luc Lescarbeau.
Rendez-vous au 250-M, Boulevard Wilfrid-Hamel, Québec, pour vivre une expérience culinaire mémorable. Que vous soyez un fin gourmet ou simplement amateur de cuisine, cet événement saura certainement satisfaire vos papilles gustatives. Venez nombreux partager ce moment haut en couleurs et soutenir les talents culinaires qui rivaliseront pour décrocher La Louche d’Or.
Ne manquez pas cette opportunité de découvrir de nouvelles saveurs, de rencontrer des gastronomes créatifs et de participer à une journée délicieusement inoubliable.
Visitez la page Facebook de l’événement et restez à l’affût de la deuxième édition à venir !
À vos cuillères !
